İstanbul Fırıncılar Odası İdare Heyeti, ekim ayı olağan toplantısını gerçekleştirdi. Heyette artış gösteren un meblağları, güç maliyetleri ele alındı. Öteki yandan 230 gram ekmeğin 2.5 lira olması da talep edildi. Artırım talebi için yine müracaat yapıldı.
Artırım süreci şu an kıymetlendirme kademesinde olsa da pek fazlaca ilçede ekmek 2.5 liraya satılmaya başlandı. Fırıncılar ekmeğe artırım değil gramaj artışı yaptıklarını söylese de, ortadaki farkı anlayamayan vatandaş bu karara itiraz etti. Fırınlarda ekmeğin fiyatı ve gramajı arttı lakin ayar tutmadı. Kimi fırınlar gramajı 230 grama, kimileri ise 270 grama çıkarttı.
‘Un meblağları arttığı için mecburuz’
Beşiktaş’ta fırın işleten İbrahim Can, “Un fiyatları çok yüksek olduğu için biz mecburiyetten artırım yapıyoruz. Maliyetlerimiz düşük olursa biz niye durup dururken artırım yapalım. Biz, artırım yapmayı istemiyoruz fakat un meblağları yüksek olduğundan biz mecbur artırım yapıyoruz. Bize fırsatçı diyorlar fakat fırsatçılık yaptığımız bir durum yok. Unun torbası 200 liranın üzerinde. Bu maliyetlere nasıl kurtaracağız” dedi.
‘2.5 lira bile düşük’
Fatih’te öteki bir fırıncı ise 2.5 liranın bile düşük bir fiyat olduğunu belirtti. Fırıncı Yılmaz Özdemir, “Aslında 2.5 bile kurtarmıyor. 140 liraya aldığımız un şu an kaç para aşikâr değil” diye konuştu.
Sarıyer’de bir fırında da ekmek 2.5 lira. Fırıncı İdris Şişman, “Şu an ekmek 2.5 lira. Lider 2.5 lira dediği vakit 2.5 liradan satıyoruz” dedi.
Yatırım tavsiyesi içermez.
Artırım süreci şu an kıymetlendirme kademesinde olsa da pek fazlaca ilçede ekmek 2.5 liraya satılmaya başlandı. Fırıncılar ekmeğe artırım değil gramaj artışı yaptıklarını söylese de, ortadaki farkı anlayamayan vatandaş bu karara itiraz etti. Fırınlarda ekmeğin fiyatı ve gramajı arttı lakin ayar tutmadı. Kimi fırınlar gramajı 230 grama, kimileri ise 270 grama çıkarttı.
‘Un meblağları arttığı için mecburuz’
Beşiktaş’ta fırın işleten İbrahim Can, “Un fiyatları çok yüksek olduğu için biz mecburiyetten artırım yapıyoruz. Maliyetlerimiz düşük olursa biz niye durup dururken artırım yapalım. Biz, artırım yapmayı istemiyoruz fakat un meblağları yüksek olduğundan biz mecbur artırım yapıyoruz. Bize fırsatçı diyorlar fakat fırsatçılık yaptığımız bir durum yok. Unun torbası 200 liranın üzerinde. Bu maliyetlere nasıl kurtaracağız” dedi.
‘2.5 lira bile düşük’
Fatih’te öteki bir fırıncı ise 2.5 liranın bile düşük bir fiyat olduğunu belirtti. Fırıncı Yılmaz Özdemir, “Aslında 2.5 bile kurtarmıyor. 140 liraya aldığımız un şu an kaç para aşikâr değil” diye konuştu.
Sarıyer’de bir fırında da ekmek 2.5 lira. Fırıncı İdris Şişman, “Şu an ekmek 2.5 lira. Lider 2.5 lira dediği vakit 2.5 liradan satıyoruz” dedi.
Yatırım tavsiyesi içermez.