Şillik Tatlisi Tanımı

[Gülşah]

Şillik Tatlisi Gereçleri

• 1 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 fiske tuz
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz
• ŞERBETİ İÇİN
• 1-5 su bardağı şeker
• 2-5 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Şillik Tatlisi Nasıl Yapılır?

1. Gereçleri blendırda çırpalım ve tavada krepler yapalım.
2. Bütün gereç bitince içerisine kıyılmış cevizden birer kaşık koyup kenarlarını içine katlayarak rulo dürüm yapalım ve kare borcama dizelim.
3. Şerbeti kaynatıp kreplerin üzerine sıcak sıcak dökelim soğuduktan sonra servise hazırdır