Gülşah
New member
Mozaik Kek Nasıl Yapılır?
- GEREÇ:
- 4 yumurta
- 12 yem.kaş şeker
- 10 yem.kaş.un
- 1 su bar.nişasta
- 2 yem.kaş.kakao
- 1 çay bar.sıvıyağ
- 1/2 su bar.süt
- kabartma tozu
- vanilya
- HAZIRLANIŞI:
- Yumurta ve şeker çırpılır,sıvıyağ,süt eklenir,un,nişasta,kabartma tozu,vanilya koyup karıştırılır.Hamur ikiye bölünüp yarısına kakao eklenir,tepsi yağlanır(bu kek tepside hoş oluyo)tepsinin tam ortasına kakaolu karşımdan biraz koyulur,tam üstüne öbür hamurdan yayılır,hamur bitene dek tam ortaya dökülür ve yayılır,bitince kürdanla içten dışa yahut dıştan içe hal verilir,soğuk fırına koyulur.
- TANIMINI İSMİNİ HATIRLAYAMADIĞIM BİR BLOG TAN ALMIŞTIM