“Gökten yağmur yağacak değirmeni çalıştıracağız"

[Mortician]

“Gökten yağmur yağacak değirmeni çalıştıracağız"

Manisa’nın Demirci ilçesinde bulunan 200 yıllık Hoşçalar değirmeninde geleneksel yöntemlerle buğday öğütülmeye devam ediyor. 37 yıldır değirmeni işleten ve mesleğinin son temsilcilerinden olan 70 yaşındaki Necati Çakmak, ömrünün yettiği yere kadar çarkın döneceğini belirterek, kendisinden sonra değirmenin çalışmayacağından yakındı.

manisakulishaber.com Adresinden Alıntıdır.