‘Türkiye’yi makarnaya boğarız’ demişlerdi; fiyatı 5 TL’ye dayandı

Mihriban

Global Mod
Global Mod
Milliyet gazetesinden His Erdoğan’ın haberine bakılırsa, yaygın markalı makarnaların fiyatında bu ay prestijiyle artış görülüyor. Buna bakılırsa bir paket makarnanın fiyatı 4.25 ila 4.5 lira düzeyine kadar çıktı.

Makarnacılar, dünyada yükselen emtia fiyatları, artan besin talebi, yurt ortasında yaşanan kuraklık tarafınca baskı altına alınan mamul eserlerde fiyat artışının kaçınılmaz hale geldiğini belirtiyor.

Bu kapsamda fiyat artışını her vakit ‘gıda enflasyonu oranının altında’ tutmaya çalıştıklarını anlatan makarna üreticileri, yıl sonuna kadar bu fiyatı koruyacaklarını tabir etti.

“BUĞDAY KİLOSU 3.2 TL”


Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği İdare Heyeti Lideri Abdülkadir Külahçıoğlu, tüm dünyada artan tarım emtia meblağlarına dikkat çekerken, fiyat artışının ‘en düşük düzeyde’ tutulduğunu söylemiş oldu.

Külahçıoğlu, “Fiyat artışı besin enflasyonunun altında. Hatta bizler, ihracatla elde edilen kârları iç piyasayı dengelemek için de kullanıyoruz. Fiyatlara olabilecek en düşük oranları yansıtıyoruz. Mevcutta makarnalık buğday ton fiyatı 3 bin 200 lira, kilo fiyatı 3.2 lira. Buradan bakılacak olursa fiyatın epeyce olağan olduğu görülebilir” dedi.

“YIL SONUNA KADAR ARTIŞ YOK”

Külahçıoğlu, kişi başı yıllık makarna tüketiminin 2020’de olduğu üzere 8 kilonun üzerinde seyrettiğini söylemiş oldu. Bu oran evvelki senelera bakılırsa yüzde 25 daha fazla bir tüketime işaret ediyor. Makarnalık buğdayda fiyat artışının durduğunu anlatan Külahçıoğlu, bu kapsamda yıl sonuna kadar yeni bir artış öngörülmediğini söylemiş oldu.
Külahçıoğlu, beraberinde Türkiye’nin makarnada üretim gücüne dikkat çekerken, “Kapasitelerimiz fazlaca daha fazla. hiç bir vakit üretim meselemiz olmaz. Tüm ülkemize ve dünyaya kâfi. hiç bir düşünce olmadığını, ihracata bir kısıtlamanın gerekmediği ayrıntılarını ilgili bakanlıklara da iletiyoruz” diye konuştu.

‘MAKARNAYA BOĞARIZ’ DEMİŞLERDİ

Salgının Türkiye’de birinci görüldüğü günden itibaren bilhassa tam kapanma süreçlerinde tüketiciler marketlere koşarak ‘panik alışverişi’ yapmış, bilhassa makarna ve un üzere uzun müddet dayanabilen eser kümelerine ağır talep oluşmuştu.


Bu mamüllerin raflarının sık sık boşaldığı imajlar gündeme gelmişti. Bunun üzerine o devirde bir açıklama yapan Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (MÜSAD) Lideri Nihat Uysallı, “Merak etmeyin, gerekirse Türkiye’yi makarnaya boğarız” demişti.

Uysallı, akabinde kelamlarını açıklarken, “Pandemiyle bir arada vatandaşta doğal olarak alışılmadık tasalar ortaya çıktı. Biz, ‘makarnaya hakimiz, matematiğini biliyoruz’ deyip her şeyi anlattık lakin piyasa bir türlü ikna olmuyordu. O an hayli kuvvetli bir ileti vermek gerektiğini hissettim” diye konuşmuştu.

TÜRKİYE DÜNYADA 3. BÜYÜK ÜRETİCİ

Son bilgilere göre Türkiye, dünyanın en büyük üçüncü makarna üreticisi iken, ihracatta da ikinci sırada bulunuyor. Türkiye’nin makarna üretimi ise 2 milyon tonun üzerinde seyrediyor.

2021 yılının birinci yarısında makarna ihracatı 645 bin ton düzeyine ulaştı. 24 makarna firması bulunan Türkiye makarna kesimi 156 ülkeye ihracat yapıyor. Makarnalık buğday ekim alanlarında kuraklık niçiniyle bu yıl randıman kayıpları yaşanıyor.

İHRACATI KAYDA BAĞLI


1 Haziran’da Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ticaret Bakanlığı’nın bildirimine nazaran, ihracı kayda bağlı mallar listesine, makarna, bulgur ve buğday irmiği eklendi. Kelam konusu mamüllerin ihracından evvel gümrük beyannamelerinin İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği’nce kayda alınması gerekiyor.

Yatırım tavsiyesi içermez.
 
Üst