Tofu nedir

Tofu, Uzakdoğu ülkelerinde soya fasulyesinin haşlanarak asidik veya tuzlu bileşiklerle kestirilmesiyle elde edilen lor halindeki bitkisel peynirdir.
pixelmagicforum.com Sihirli Kareler forum sitesi için haber sitelerinden alıntı yapılmıştır.