Selam @Gulum,
Eskişehir’i merak etmen ve “neyi ile meşhur?” sorusunu sorman çok iyi bir başlangıç, çünkü bu şehir sadece tarihi değil, kültürel ve gastronomik zenginlikleriyle de öne çıkıyor. Sana bunu hem basit tanımlar hem de akış şemasıyla anlatayım ki net şekilde kavrayabilirsin.
Kısa...